کراکف پنیری شام شام مقدار 420 گرم Sham Sham Cheese Krakof 420gr

از 0 رای
فروشنده :   ""  |   رضایت خرید:  ۰%
بسته بندی و ارسال توسط  
آماده ارسال از انبار     از آینده

۱۳,۳۰۰ تومان

    امروزه شرایط  زندگی جوامع، خانواده‌ها و ماشینی شدن موجب شده است که افراد وقت کمتری برای آشپزی داشته باشند. با عرضه محصولات آماده و فست فودها در بازار بسیاری از این قبیل مشکلات برای خانواده‌ها رفع شده است. در روزهایی که وقت برای پختن غذا نداریم سوسیس، کالباس‎ها و غذاهایی از این قبیل می‌توانند جایگزین مناسبی برای سبد غذایی خانواده باشند. هرچند این فرآوره‌ها نباید جایگزینی همیشگی باشند ولی می‎توانند میزانی از نیاز روزانه افراد را به پروتئین تامین کنند. کراکف پنیری شام شام به مقدار ۴۲۰ گرم در دسترش شما عزیزان است. ترکیبات کراکف پنیری شام شام عبارتند از ۵۵ درصد گوشت قرمز گاو، ۱۵ درصد پنیر، روغن مایع، آرد، گلوتن و نمک است. ارزش غذایی این محصول در هر برش کالباس معادل ۴۰ گرم: ۱۱۷ کیلوکالری انرژی، ۰٫۳۳ گرم قند، ۸٫۴ گرم چربی، ۰٫۷ گرم نمک و ۰٫۰۵ اسیدهای چرب ترانس است.

    شام شام

    مجتمع صنعتی پروتئینی شام شام با بیش از ۲۷ سال سابقه درخشان در تولید انواع محصولات گوشتی نامی آشنا است. شام شام در تولید فرآوده‌های گوشتی خود اعم از همبرگر، سوسیس، کراکوف، هات‌داگ، ژامبون، ناگت و … از مواد اولیه باکیفیت و مرغوب استفاده می‌کند.  بهره‌بری از دستگاه‌های جدید و پیشرفته همگام با تکنولوژی نوین این امکان را به این مجموعه داده تا بتواند تنوع تولیدات خود را ارتقا دهد و در تولید انواع سوسیس، کالباس، کباب لقمه، همبرگر، بسته بندی و قطعه بندی گوشت قرمز و سفید، انواع غذاهای آماده به طبخ و طبخ شده، مجموعا ظرفیت تولید سالیانه ۴۰ هزار تن را داشته‌باشد. در سال گذشته خطوط تولیدی جدید نظیر خط ناگت و اتاق پخت مرغ سوخاری در این مجموعه راه اندازی شده است و ازجمله محصولات جدید می‌توان به کالباس کرات زیتون، کالباس کرات قارچ، سوسیس ژاپنی، استیک گوشت، فیله گوشت و فیله مرغ اشاره کرد. این مجتمع با فعالیت مداوم و پشتکار بسیار، موفق به دریافت تندیس قهرمانان صنعت کشور وتندیس کارآفرین نمونه و تندیس نام آوران صنعت کشور و کسب عنوان واحد نمونه استاندارد و واحد نمونه بسته بندی دامپزشکی در سال گذشته گردید.

    تاریخچه

     

    سوسیس نوعی غذای آماده است که از گوشت چرخ‌کرده و گاهی سبزیجات خوراکی به همراه چربی حیوانی، نمک، ادویه و گاهی اوقات گیاهان معطر تهیه می‌شود. در قدیم برای بسته بندی و پوشش سوسیس‌ها از روده حیوانات استفاده می‌کردند. امروزه برای بسته بندی این محصولات از کلاژن یا سلولز یا حتی پلاستیک استفاده می‌کنند. تهیه سوسیس و کالباس در سال ۱۳۰۷ در ایران و توسط فردی روسی در بندر انزلی با ماشینی کوچک و دستی شروع شد. در سال ۱۳۰۹ اولین کارخانه در همان جا تاسیس شد که روزانه ۴۰ تا۵۰ کیلوگرم کالباس تولید می‌شد. بعد از آن کارخانه‌ای کوچک در تهران راه‌اندازی شد. در سال ۱۳۳۷ هجری خورشیدی اولین کارخانه بزرگ سوسیس و کالباس با نام آرزومان در جنوب غربی تهران واقع در یافت آباد تأسیس شد که بنیانگذار و وارث آن آرزومانیان آوانسیان است. و امروزه کارخانجات بسیاری در ایران مشغول فعالیت و رقابت هستند.

    سوسیس‌ها

    سوسیس از نظر تکنولوژی با کالباس تفاوت چندانی ندارد و تفاوت آنها در قطر، درصد رطوبت، مقدار و نوع گوشت، چربی، فرمول مواد افزودنی، چاشنی و ادویه جات بر می‌گردد. به این دلیل که کیفیت و سلامت سوسیس و کالباس بهتر شود، میزان زمان مواد نگهدارنده را به حداقل رسانده اند.  حداقل ۳۰ مدل سوسیس و کالباس در بازار عرضه می‌شود و سوسیس و کالباس های موجود در بازار نام های متفاوتی دارد که باعث می شود اگر یک نفر در زمان خرید از این نام ها خبر نداشته باشد نداند که چه سوسیس و کالباس و با چه ویژگی را می خرد. شما می‌توانید انواع آن‌ها را در بازار تهیه کنید است. در نحوه درست کردن آن‌ها گاهی تفاوت‌هایی وجود دارد. کراکف پنیری شام شام در واقع همان کالباس است که با پنیر مخلوط شده و به شکل سوسیس عرضه می‌شود.

    مشخصات کراکف پنیری شام شام مقدار 420 گرم

        مشخصات کلی
      • وزن 420 گرم
      • شماره پروانه بهداشت 36/10177
      • سایر توضیحات – اسیدهای چرب ترانس : 0.48 گرمانرژی: 117 کیلوکالریترکیبات: گوشت گاو 55%، پنیر 15%، روغن مایع، آرد، گلوتن، نمکچربی: 8.4 گرمقند: 0.33 گرمکراکف 55% گوشت قرمزنمک: 0.7 گرم

      دیدگاهها

      هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

      اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “کراکف پنیری شام شام مقدار 420 گرم”

      نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

      مقایسه ( 0 مورد )